Mix menuen

Kortet består af en række mindre retter, sideorders og saucer, så man selv kan sammensætte måltidet helt efter behov. Inspireret af middelhavets madkultur kan de små retter fungere som snacks til deling eller kombineres til et fuldt måltid med udgangspunkt i kød, fjerkræ eller fisk – i et prisleje hvor de fleste kan være med.

Køkkenchef Paulo Guimaraes forklarer: ”Det er simpel, rustik mad i høj kvalitet og vi lægger vægt på en uhøjtidelig atmosfære. Der er plads til alle, hvad enten man har lyst til et par snacks og et glas vin, et måltid med familien eller en større middag i gode venners selskab.”